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店舗の製麺室で毎日作成する
自家製麺は、和と洋で2種類用意して
おります。 和は国産小麦と全粒粉で香り豊かな仕上がりを目指し、
和の食材との相性を最大限に高め
ました。洋のパスタではもちもち
しっかりとした食感と、食べた後に
鼻から抜ける小麦の香りを感じて
いただきたく、デュラム小麦の
マルコポーロを選定しました。
こだわりの自家製麺と新鮮食材
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店舗の製麺室で毎日作成する
自家製麺は、和と洋で2種類用意して
おります。 和は国産小麦と全粒粉で
香り豊かな仕上がりを目指し、
和の食材との相性を最大限に
高めました。洋のパスタではもちもち
しっかりとした食感と、食べた後に
鼻から抜ける小麦の香りを感じて
いただきたく、デュラム小麦 の
マルコポーロを選定しました。
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一晩かけて作る自家製プルドポーク。
ケイジャンスパイスをしっかりと練り込み、
病みつきになる美味しさに仕上げました。
肉肉しい食べ応えはもちろんですが、
脂が少なくしつこくないので
女性でも非常に食べやすい 商品です。
プルドポークパスタ
ほんのり甘いデニッシュとプルドポークの旨味が
絶妙に絡み合う、新感覚サンド。
デニッシュは京都祇園「ボローニャデニッシュ」の
高級デニッシュを使用。
小腹が空いた時に丁度いいボリューム感です。
プルドポークサンド
製麺室で生まれた、もちもちふわふわの
渚の生ドーナツ。国産強力粉と薄力粉を独自にブレンド。
新たな食感の生ドーナツはその時の気分で
お選びいただける九種類のバリエーション。
店内仕込みのクッキー生地のシュー生地に、ジェラートとホイップを贅沢に挟んで。
ザクザク食感としっとり食感の両方が楽 しめる、おいしく楽しいNAGISA COFFEEの新定番。
生ドーナツ&
「渚」ベル・メール
ほんのり甘いデニッシュとプルドポークの
旨味が絶妙に絡み合う、新感覚サンド。
京都祇園「ボローニャデニッシュ」の
高級デニッシュを使用。
小腹が空いた時に丁度いいボリューム感です。
プルドポークサンド
製麺室で生まれた、もちもちふわふわの
渚の生ドーナツ。国産強力粉と薄力粉を
独自にブレンド。
新たな食感の生ドーナツはその時の気分で
お選びいただける九種類のバリエーション。
店内仕込みのクッキー生地のシュー生地に、
ジェラートとホイップを贅沢に挟んで。
ザク ザク食感としっとり食感の両方が楽しめる
おいしく楽しいNAGISA COFFEEの新定番。
生ドーナツ&
「渚」ベル・メール
店舗の製麺室で毎日作成する自家製麺は、
和と洋で2種類用意しております。
和は国産小麦と全粒粉で香り豊かな
仕上がりを目指し、和の食材との相性を
最大限に高めました。
洋のパスタではもちもちしっかりとした
食感と、食べた後に鼻から抜ける小麦の
香りを感じていただきたく、デュラム小麦の
マルコポーロを選定しました。
こだわりの自家製麺と新鮮食材
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